Teig:
- 200g Mehl
- 75g Zucker
- 1 Ei
- 75g Margarine
- 1 Tl Backpuler
Alles zu einem Teig verrühren und ca. 45min in den Kühlschrank.
1. Belag:
- 500g Magerquark
- 2 Eier
- 140g Zucker
- Obiges von Hand verrühren
- 1 Pk Vanillepudding
- 1/2 Becker saure Sahne
- 1/2 Tasse Öl
- 1 1/2 Tassen Milch
- Verrühren und unterheben
Teig und 1. Belag bei 180°C ca. 50min Backen
2. Belag:
- 1 kl. Dose Mandarinen
- 1 Pk Tortenguss
Tortenguss muss nicht unbedingt sein, wenn man besonders faul ist:)