Faule-Weiber-Kuchen

Teig:

  • 200g Mehl
  • 75g Zucker
  • 1 Ei
  • 75g Margarine
  • 1 Tl Backpuler

Alles zu einem Teig verrühren und ca. 45min in den Kühlschrank.

1. Belag:

  1. 500g Magerquark
  2. 2 Eier
  3. 140g Zucker
  4. Obiges von Hand verrühren
  5. 1 Pk Vanillepudding
  6. 1/2 Becker saure Sahne
  7. 1/2 Tasse Öl
  8. 1 1/2 Tassen Milch
  9. Verrühren und unterheben

Teig und 1. Belag bei 180°C ca. 50min Backen

2. Belag:

  • 1 kl. Dose Mandarinen
  • 1 Pk Tortenguss

Tortenguss muss nicht unbedingt sein, wenn man besonders faul ist:)

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